Quantidade por 100 g de porção comestível do produto cru.
ITEM
QUANTIDADE POR PORÇÃO
% VDR (*)
Valor energético
234 kcal = 983 kJ
12,00%
Carboidratos
0
0
Proteínas
18,0 g
24,00%
Gorduras totais
18,0 g
33,00%
Gorduras saturadas
6,5 g
30,00%
Gordura trans
0
**
Colesterol
42,0 mg
14,00%
Fibra alimentar
0
**
Cálcio
9,0 mg
1,00%
Ferro
0,82 mg
10,00%
Sódio
68,0 mg
3,00%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
Fonte: UBA – CTC/ ITAL/ AVIMIG.